かつて並柳は日本でもセロリーの出荷高が全国のトップだったころもありました。

現在の並柳はロードサイド店やアパートが立ち並ぶ商業地域に変貌しています。

我が家でも、４～５年程前までは栽培して、出荷もしていました。
今は全く栽培していませんので、近くにある農協の出荷所からわけてもらいます。

今頃、出荷されるセロリーは昨年に種まきし、正月頃には植え替えして、出荷までには三回ほど植え替えをするほど手間が掛かります。
そして、取り入れ時期になると、写真のように大きくなりますので、かなり重労働です。

郊外の商業化、農家の後継者問題もあり、並柳で専業農家をしている家は一軒もない状態になりました。

かつて、最盛期になると、周辺から並柳に入るとセロリーの臭いが漂うほどでした。

今は幹線道路より脇道に入ると、数件の兼業農家が栽培しているだけです。

この村も大きく変化しました。