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有賀泰治ブログ

こめ会

写真は6月誕生日の今井社長と黒木 舞さんです。

吉池さんも6月でしたが欠席ということで、私と今井さん黒木さんの三人での‘こめ会’です。

ロータリークラブ後輩の伊藤社長経営の‘新みよし’さんにて開催。

‘新みよし’さんは松本の裏町にあった割烹料理屋の老舗です。
時代の変化と共に、店舗を松本の駅前に移転、食も串揚げや焼き物などを提供していましたが、ここ‘新みよし’では さくら料理(馬肉)にこだわった店にして、連日の盛況です。

裏町の老舗割烹から、駅前の さくら料理店にチェンジした成功例ですね、参考になります。

伊藤さんは、“みよし”現代版復興の『夢』があるそうです。
頑張ってください。

本日も大変サービスしていただきました。ありがとうございました。

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