蕎麦会に毎年招待されます。

自宅の畑で栽培した蕎麦をいただきに行ってきました。

今年の蕎麦は成長期の長雨であまり収穫できなかったようです。いつもの年は15kg前後の量が獲れるそうですが、5kgの収穫だとのことで、貴重な蕎麦をいただいてきました。

5kgの蕎麦粉では、今日の人数分が足りないとのことで、他の人の蕎麦粉を2.5kg加えブレンドしたそうです。そこは少し心残りのようでした。が！味はさすが！美味しかったです。

蕎麦つゆも自家製で手がこんでいます。

日本一 ！うまい蕎麦でした。

親友のHさんご夫婦

他にも美味しい料理やお酒をいただき大満足です。

ごちそうさまでした。